Placebo bedre enn kosttilskudd

Dette kommer frem i en studie som er publisert i tidsskriftet BMC Gastroenterology. 
Skal bedre fordøyelsen...
Forskerne testet ut et mulig probiotikapreparat og placebo (virkningsløs narremedisin) på 16 pasienter fra Oppland med irritabel tarm. Probiotika er kostholdsprodukter som innholder bakterier, som ifølge kostholdsbransjen skal forbedre fordøyelsen og helsen.
Pasientene var sine egne kontrollører i denne crossover-studien, som ble gjort på et produkt av melkesyrebakterier. På grunn av resultatene fra denne studien ble det uaktuelt å gå videre på dette produktet med tanke på salg.
Først fikk pasientene enten melkesyreproduktet eller placebo, og de fikk deretter målt effekten etter fire uker. Så var det samme prosedyren én gang til med utprøving i motsatt rekkefølge – for å se om symptomene ble lindret av disse melkesyrebakteriene.
...men tarmen forble irritabel
– Pasientene ble bedre av placebo enn av melkesyrebakteriene, sier NTNU-stipendiat og klinisk ernæringsfysiolog Solveig C. Ligaarden ved Sykehuset Innlandet HF, Gjøvik.
Ved irritabel tarm syndrom (IBS) plages pasientene av magesmerter og avføringsforstyrrelser, og i denne studien rapporterte pasientene om dårligere effekt på symptomene når de fikk produktet enn placebo.
Narremedisinen var altså klart bedre (statistisk signifikant) enn bakteriene. – De følte seg bedre når de fikk narremedisinen, oppsummerer Ligaarden.

Pasientene fylte ut et skjema om hvordan de opplevde symptomene sine fra dag til dag. Deretter regnet forskerne ut en IBS-skåre, som resulterte i den oppsiktsvekkende konklusjonen.
Avgjørende med dokumentasjon
Melkesyrebakteriene ble plukket ut basert på laboratorietester i et nordisk samarbeidsprosjekt med forskere ved blant annet Nofima Mat (tidligere Matforsk). Studien ble utført i samarbeid med Nofima og NTNU.
Ligaarden gjennomførte studien som ledd i sitt doktorgradsarbeid om irritabel tarm og kost.
– Studien viser hvor viktig det er å dokumentere effekten av kostholdstilskudd før de settes i produksjon, poengterer hun.
Støttes av gastroenterolog
Synspunktet støttes av hennes veileder Per G. Farup, som har lang erfaring med denne typen pasienter som gastroenterolog.
– Resultatene viser at det kan være et problem å bruke helsekostprodukter som ikke er utprøvd gjennom vitenskaplige studier, sier Farup, som til daglig er forskningssjef ved Sykehuset Innlandet HF og professor ved NTNU.