Blåbær mot tarmkreft
En naturlig antioksidant som finnes i rikelige mengder i blåbær ser ut til å kunne redusere risikoen for tarmkreft i følge en ny studie.
Denne artikkelen er mer enn 10 år gammel.
Annonse kun for helsepersonell
Den aktuelle antioksidanten, pterostilbene, finnes også i druer, men er tilstede i langt større mengder i blåbær.
Det er forskere ved US Department of Agriculture som har foretatt en studie der tarmkreft ble fremprovosert hos 18 rotter. Alle rottene fikk et balansert kosthold der den eneste forskjellen var at halvparten fikk tilskudd av pterostilbene i kosten.
Gruppen som hadde fått tilført antioksidantet hadde ved studiens avslutning 57 prosent færre målbare svulster i tarmen. Pterostilbene ligner på antioksidantet resveratrol som i flere tidligere studier har vist seg å ha kreftforebyggende effekt.
Kilde: Reuters
