Sunnere med kraftigere frokost?
Ny forskning gir grunn til å tro at frokoster som er rike på fett, er det sunneste.
Denne artikkelen er mer enn 10 år gammel.
Annonse kun for helsepersonell
Ved Universitetet i Alabama har man sett på risiko for utvikling av metabolsk syndrom i sammenheng med fettinnholdet i det første måltidet for dagen.
Metabolsk syndrom
Man har funnet ut at høyt fettinnhold tidlig på dagen gir redusert risiko for å utvikle metabolsk syndrom.
Samtidig så man at frokost med lavt fettinnhold og samtidig økende fettinnhold i senere måltider øker risikoen for å utvikle markører for syndromet.
Metabolsk syndrom karakteriseres ved økt magefett, høyt triglyseridnivå, insulinintoleranse og andre risikofaktorer for kardiovaskulær sykdom.
Effektivt
Forskerne ved universitetet hevder at fettinntak like etter man har våknet, er en effektiv måte å skru på fettmetabolismen.
Riktignok har man ikke forsket på mennesker i denne studien, men mus, ifølge Universitetet i Alabama.
